Poivrons au gruyère
	(tata Christiane via tata Paule, 5/8/2010)

- 1 gros poivron vert par personne
- 1 morceau de gruyere / personne
- 1 morceau de pain / personne

- rincer et epepiner les poivrons
- les remplir de gruyere et boucher avec le pain
- les dorer dans un peu d'huile au fond d'une cocotte sur chaque face
- ajouter un peu d'eau et terminer la cuisson à feu doux
- servir avec du riz